Dlaczego warto jeść chleby na zakwasie?

/
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Chleb na zakwasie jest bardzo smacznym i pożywnym rodzajem pieczywa. Zakwas jest mąką, w której rozwijają się drożdże oraz bakterie kwasu mlekowego. Są one źródłem wielu cennych witamin oraz minerałów, a także wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Warto poznać inne zalety płynące z jedzenia takiego rodzaju chleba.

Zalety spożywania chleba na zakwasie

Chleb na zakwasie ma niższy indeks glikemiczny, co oznacza, że proces jego trawienia przebiega znacznie wolniej. Pozwala to dłużej odczuwać sytość i ogranicza ilość spożywanych kalorii. Tego rodzaju pieczywo posiada także znacznie lepsze właściwości antyoksydacyjne niż ma to miejsce w przypadku zwykłego pieczywa. Zawarte w nim pierwiastki, a w szczególności magnez, cynk i żelazo są zdecydowanie lepiej przyswajalne przez organizm. Dzięki zawartości beta-glukanów wpływa na obniżenie ogólnego poziomu cholesterolu we krwi. Wszystko to sprawia, że zdecydowanie lepiej jest sięgać po pieczywo na zakwasie, gdyż ma ono dobry wpływ na cały organizm. Poszukując wysokiej jakości pieczywa warto zapoznać się z ofertą dostępną pod adresem https://wieziennapiekarnia.pl/. Na stronie zamówić można zarówno chleb razowy, jak i żytni z dodatkami.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Inwestycja w nieruchomości – Czy może uczynić Cię bogatym?
Inwestycja w nieruchomości – Czy może uczynić Cię bogatym?
Inwestowanie w nieruchomości jest powszechnym sposobem na pomnażanie pieniędzy i zabezpieczanie kapitału. Jest to jeden z najbardziej wypróbowanych sposobów budowania […]
Nowoczesna jadalnia, czyli jaka? Wyposażenie jadalni – o co zadbać?
Nowoczesna jadalnia, czyli jaka? Wyposażenie jadalni – o co zadbać?
Nowoczesna jadalnia powinna być wygodna i zachęcająca. Nie wyobrażasz sobie, jak wiele osób szuka miejsca, w którym będzie mogło zrelaksować […]
Jakie korzyści może przynieść nam współpraca z zawodowym coachem?
Jakie korzyści może przynieść nam współpraca z zawodowym coachem?
Własny, dobrze prosperujący biznes albo kariera zawodowa jest marzeniem wielu ludzi. Jednak w obydwu przypadkach, oprócz odrobiny szczęścia, niezbędna jest […]